康誠團隊將生硬的食安知識變有趣了！特地邀請知名專業團隊設計課程，結合食安知識、手工實作、美食品鑑、食材認識與趣味互動的元素，設計一套輕鬆創意又有教育的食學堂活動，讓大家做中學，成功讓食安走入每個人生活。

活動特別邀請食安專家解密烹調過程潛藏的食安危機，譬如微生物汙染、交叉感染；以及實用食安小常識分享，食材如同文件也需要進行分類管理；更有知名藍帶主廚現場示範，不需出國就能學到專業的藍帶廚藝，教大家如何用簡單好上手的步驟做出米其林般的美味料理。

透過食學堂活動，不僅提高企業員工的食安意識，進而減少企業內部食安事件的發生，也讓每位學員親手完成料理後，都感受到無比的成就感！